BVS hals 750 ml haseflasker

Hvis vinen er klassificeret efter farve, kan den groft inddeles i tre typer, det vil sige rødvin, hvidvin og lyserød vin.

Set fra verdensproduktionens perspektiv tegner rødvin sig for næsten 90% af volumen.

De druesorter, der bruges til at lave vin, kan groft opdeles i to kategorier efter deres farve. En klasse af sorter med blålilla skal, vi kalder dem røde druesorter. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah og lignende, som vi ofte hører, er alle røde druesorter. Den ene er sorterne med gulgrøn skal, vi kalder dem hvide druesorter.

Uanset om det er en rød druesort eller en hvid druesort, er deres kød farveløst. Når rødvin brygges, bliver de røde druesorter derfor knust og gæret sammen med skallerne. Under gæringen udvindes farven i skindet naturligt, hvorfor rødvin er rød. Hvidvin fremstilles ved at presse hvide druesorter og gære dem.

Historisk set var mængden af ​​standard vinflasker ikke ensartet. Det var først i 1970'erne, at Det Europæiske Fællesskab fastsatte størrelsen på standardvinflasken til 750 ml for at fremme standardisering.

Denne 750 ml standard målekolbe er generelt accepteret internationalt.