Karaflen er et skarpt værktøj til at drikke vin. Det kan ikke kun få vinen til at vise sin glans hurtigt, men også hjælpe os med at fjerne den modnede bærme i vinen.
Hovedpointen med at bruge karaffen til at blive ædru er at forsøge at holde dryppende hældt i, så vinen og luften i størst muligt omfang kan være i kontakt.
1. Vinkaraffer lavet af forskellige materialer
(1) glas
Karaflens materiale er også meget vigtigt for rødvin. De fleste karafler er lavet af glas.
Men uanset hvilket materiale den er lavet af, bør dens gennemsigtighed være høj, hvilket er det vigtigste. Hvis der er andre mønstre på planeten, vil det være svært at observere vinens klarhed.
(2) krystal
Mange high-end mærke producenter bruger krystal eller bly krystal glas til at lave karafler, selvfølgelig er blyindholdet meget lille.
Ud over at blive brugt til at ædru alkohol op, kan denne karaf også bruges som boligdekoration, fordi den har et elegant udseende og fuld af kunstneriske farver, som et håndlavet kunstværk.
Uanset om de bruges i hjemmet eller til en forretningsbanket, kan krystalkarafler nemt holde lejligheden.
2. Forskellige former af karafler
(1) Almindelig type
Denne type karafler er den mest almindelige. Generelt er bundområdet stort, halsen er smal og lang, og indgangen er bredere end halsen, hvilket er meget praktisk til at hælde og hælde vin på.
(2) Svanetype
Den svaneformede karaffel er en smule smukkere end den forrige, og vinen kan komme ind fra den ene mund og ud af den anden. Uanset om det hældes eller hældes, er det ikke nemt at spilde
(3) Druerodstype
Den franske billedhugger efterlignede druernes rødder for at designe en karaf. Kort sagt er det et lille reagensglas forbundet med hinanden. Rødvinen er snoet og roteret indeni, og innovation vækker også tradition.
,
(4) andetype
Flaskens mund er ikke i midten, men på siden. Flaskens form er sammensat af to trekanter, så kontaktfladen mellem rødvinen og luften kan blive større på grund af hældningen. Derudover kan designet af denne flaskekrop tillade urenheder at sætte sig hurtigere (sedimentet vil blive aflejret i bunden af karaflen), og forhindre at sedimentet rystes, når man hælder vin.
(5) Krystaldrage
Kina og mange asiatiske lande foretrækker totemkulturen "drage", og specielt designet en drageformet karaffel til dette formål, så du kan værdsætte og lege med den, mens du nyder god vin.
(6) Andre
Der er også andre ulige-formede karafler såsom hvid due, slange, snegl, harpe, sort slips osv.
Folk tilføjer alle former for finurlighed til designet af karafler, hvilket resulterer i mange karafler med forskellige former og fuld af kunstnerisk sans.
3. Valg af karaffel
Karaflens længde og diameter påvirker direkte størrelsen af kontaktområdet mellem vinen og luften og påvirker derved oxidationsgraden af vinen, og bestemmer derefter rigdommen af vinens lugt.
Derfor er det meget vigtigt at vælge en passende karaffel.
Generelt kan ung vin vælge en forholdsvis flad karaffel, fordi den flade karaffel har en bred mave, som hjælper vinen med at oxidere.
Til gamle og skrøbelige vine kan man vælge en karaffel med en mindre diameter, gerne med prop, som kan forhindre overdreven oxidation af vinen og fremskynde lagringen.
Derudover skal det bemærkes, at det er bedst at vælge en karaffel, der er nem at rengøre.
Indlægstid: 19. maj 2023