• LISTE1

Hvordan åbnes rødvin med en korkeskrue?

For generelle vine, såsom tørrød, tør hvid, rosé osv., Er trinnene til at åbne flasken som følger:

1. Tør først flasken ren, og brug derefter kniven på korkeskruen til at tegne en cirkel under lækagesikre ring (den fremspringende cirkelformede del af flaskemunden) for at afskære flaskeforseglingen. Husk ikke at dreje flasken.

2. Tør munden på flasken med et klud eller papirhåndklæde, og indsæt derefter korkskrues skrigspids lodret i midten af ​​kork (hvis boret er skævt, er kork let at blive trukket af), roter langsomt med uret for at bore ind i kork tilsluttet.

3. Hold flaskemunden med en beslag i den ene ende, træk den anden ende af korkeskruen, og træk kork støt og forsigtigt ud.

4. Stop, når du føler, at kork er ved at blive trukket ud, hold kork med din hånd, ryste eller vende den forsigtigt og trække kork på en gentlemanly måde.

For mousserende vine, såsom champagne, er proceduren til åbning af en flaske som følger:

1. Hold bunden af ​​flaskehalsen med din venstre hånd, vipper flaske mundingen udad ved 15 grader, fjern blyforseglingen på flaskens mund med din højre hånd og skru langsomt ledningen ved låsen på trådmasket.

2. For at forhindre, at kork flyver ud på grund af lufttrykket, skal du dække det med et serviet, mens du trykker på det med dine hænder. Støtter bunden af ​​flasken med din anden hånd, drej langsomt kork. Vinflasken kan holdes lidt lavere, hvilket vil være mere stabil.

3. Hvis du føler, at kork er ved at blive skubbet til munden på flasken, skal du bare skubbe hovedet på kork lidt for at skabe et hul, så kuldioxid i flasken kan frigøres lidt ud af flasken lidt efter lidt og derefter roligt trække kork ud. Lav ikke for meget støj.

Corkscrew1

Posttid: APR-20-2023