1. Fordi øl indeholder organiske ingredienser såsom alkohol, og plastikken i plastikflasker tilhører organiske stoffer, er disse organiske stoffer skadelige for den menneskelige krop. Ifølge princippet om detaljeret kompatibilitet vil disse organiske stoffer opløses i øl. Giftigt organisk materiale indtages i kroppen og forårsager derved skade på menneskekroppen, så øl pakkes ikke i plastikflasker.
2. Glasflasker har fordelene ved gode gasbarriereegenskaber, lang holdbarhed, god gennemsigtighed og nem genanvendelse, men der er problemer som højt energiforbrug i produktionen, besværlighed og let eksplosion og skade.
På det seneste er udvikling og forskning af højbarriere PET-flasker med ølemballage som hovedmål blevet et hot spot i industrien, og der er sket betydelige fremskridt efter en lang periode med omfattende forskningsarbejde. Øl er ekstremt følsomt over for lys og ilt, og holdbarheden når normalt op på 120 dage. Iltgennemtrængeligheden af ølflasken skal ikke være mere end 1×10-6g på 120 dage, og tabet af CO2 er ikke mere end 5%.
Dette krav er 2 ~ 5 gange barriereegenskaben for ren PET-flaske; desuden bruger nogle bryggerier pasteuriseringsmetoden til øl, der kræver, at den maksimale temperaturmodstand når 298 ℃, mens styrken, varmebestandigheden, gasbarrieren af ren PET-flaske. Egenskaberne er ikke op til kravene til ølflasker, derfor er folk kapløb for at forske og udvikle nye materialer og nye processer til forskellige barrierer og forbedringer.
På nuværende tidspunkt er teknologien til at erstatte glasflasker og metaldåser med øl med polyesterflasker modnet, og kommercialiseringsprocessen er begyndt. Ifølge prognosen fra magasinet "Modern Plastics" vil 1% til 5% af verdens øl i løbet af de næste 3 til 10 år blive omdannet til PET-flaskeemballage.
Indlægstid: 18. august 2022