1. Fordi øl indeholder organiske ingredienser såsom alkohol, og plastikken i plastikflasker tilhører organiske stoffer, er disse organiske stoffer skadelige for menneskekroppen. I henhold til princippet om detaljeret kompatibilitet vil disse organiske stoffer opløses i øl. Giftigt organisk materiale indtages i kroppen og forårsager derved skade på menneskekroppen, så øl pakkes ikke i plastikflasker.
2. Glasflasker har fordelene ved gode gasbarriereegenskaber, lang holdbarhed, god gennemsigtighed og nem genbrug, men der er problemer såsom højt energiforbrug i produktionen, besværlighed og nem eksplosion og skade.
For nylig er udvikling og forskning i PET-flasker med høj barriere, især med ølemballage som mål, blevet et hotspot i branchen, og der er gjort betydelige fremskridt efter en lang periode med omfattende forskningsarbejde. Øl er ekstremt følsomt over for lys og ilt, og holdbarheden når normalt op på 120 dage. Ølflaskens iltgennemtrængelighed må ikke være mere end 1 × 10-6 g på 120 dage, og CO2-tabet må ikke være mere end 5 %.
Dette krav er 2~5 gange barriereegenskaberne for rene PET-flasker; derudover bruger nogle bryggerier pasteuriseringsmetoden til øl, hvilket kræver en maksimal temperaturmodstand på 298 ℃, mens styrken, varmemodstanden og gasbarrieren for rene PET-flasker ikke lever op til kravene til ølflasker, derfor kæmper folk for at forske og udvikle nye materialer og nye processer til forskellige barrierer og forbedringer.
I øjeblikket er teknologien til at erstatte glasflasker og metaldåser med øl med polyesterflasker modnet, og kommercialiseringsprocessen er begyndt. Ifølge prognosen fra magasinet "Modern Plastics" vil 1% til 5% af verdens øl i løbet af de næste 3 til 10 år blive omdannet til PET-flaskeemballage.
Opslagstidspunkt: 18. august 2022